焼き牡蠣、食べたことありますか?
10代のころまでは牡蠣が苦手でした。
と言ってもほとんど食わず嫌いでしたが・・・。
カキフライにタルタルソースをたっぷりつければ食べられましたが、それって本当に牡蠣を食べてるって感じじゃないですもんね~(笑)。
お勤めを始めてから、初めて薬局の同僚に勧められて食べた生ガキでしたが、これが美味しくて、それ以来よく食べるようになりました!
この前、初めて焼き牡蠣を食べたのですが、その焼き加減が本当に絶妙だったんです。
温かいので、確かに焼いてるんでしょうが、でも食感はほとんど生に近い感じでした。
めちゃくちゃ美味しかった~♪
あんな焼き牡蠣だったら毎日でも食べたいです!
よし、頑張って調剤業務して、また食べに行こう!